2006-06-12から1日間の記事一覧

かぼちゃの煮つけ

かぼちゃをもらう、というか押し付けられる(笑) 冷蔵庫の肥やしにするも勿体無いので、とりあえず1/4を煮付けてみた。水と酒に砂糖、みりん、醤油で適当に味付け。 ネットをいろいろ見ると、酒、砂糖、醤油、みりんは、1:1:1:1で、水は200ccとの事…

なぜかかぼちゃの煮つけを作る

雨降りの涼しい1日のはずでしたが、室温30℃ orz